Chi Siamo

Un caloroso saluto di Ostuni

Mi chiamo Stella e sono l’anima di GB Grotta Bianca. Amo accogliere le persone e farle sentire a casa, accompagnandole alla scoperta di un luogo unico, fatto di silenzi, pietra viva e atmosfere senza tempo.

GB Grotta Bianca nasce dall’amore per Ostuni, la sua storia e la sua luce. È il risultato di un progetto pensato con cura, per offrire agli ospiti non solo un soggiorno, ma un’esperienza autentica e memorabile nel cuore della Città Bianca.

Ho voluto creare uno spazio che rispettasse l’identità originale della grotta, valorizzandone il fascino naturale e arricchendolo con comfort moderni, dettagli eleganti e un’atmosfera intima e rilassante. Ogni scelta è stata fatta con attenzione, pensando al benessere e alla tranquillità di chi soggiorna qui.

Per me l’ospitalità è fatta di piccoli gesti: un’accoglienza sincera, la disponibilità a consigliare, la cura degli spazi e il desiderio di far vivere la vera essenza di Ostuni a chi sceglie GB Grotta Bianca.

La Nostra Filosofia

Credo in un’ospitalità autentica, lontana dalla standardizzazione, dove ogni ospite possa sentirsi speciale e vivere il proprio soggiorno con calma, privacy e romanticismo.

GB Grotta Bianca è pensata per chi cerca un rifugio intimo, un momento di pausa, un luogo dove rallentare e ritrovare il piacere delle cose semplici, nel cuore di Ostuni.